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RIZ AU POULET Façon Paella
Si vous avez du riz et du poulet faites cette recette délicieuse vous allez l'adopter 😋👌
Une mesure de riz + 3 mesures d'eau
Ici pour 250g de riz j'ai mis 750ml d'eau, d'abord j'ai mis 500 ml (2 mesures) d'un coup, puis après je rajoute le 250 ml petit à petit au fur et à mesure.
Une fois le riz cuit, je le retire du feu, le couvrir et le laisser 5 minutes avant de servir.
Pour 3 personnes :
Pilons de poulet quantités au choix
300 g de Blanc de poulet coupés en petits morceaux
2 gousses d'ail
2 petits oignons
1 poivron moyen
sauce tomate environ 300 ml
1 càc de sel, une de poivre et une de paprika
Un peu de safran et un peu de bouillon de poulet
750 ml d'eau
250 g de riz Long
Les petits pois
أرز دجاج على طريقة الباييلا
إذا كان لديك أرز ودجاج اجعل هذه الوصفة اللذيذة 😋👌
جزء واحد أرز + 3 أجزاء ماء
هنا بالنسبة لـ 250 جرامًا من الأرز أضع 750 مل من الماء ، أولاً أضع 500 مللي (مقياسين) مرة واحدة ، ثم بعد أضيف 250 مل شيئًا فشيئًا كما أذهب.
بمجرد أن ينضج الأرز ، أقوم بإزالته من على النار ، وأغطيه واتركه لمدة 5 دقائق قبل التقديم.
الـمكونات ل3 أشخاص:
كميات سيقان الدجاج التي اختارها
300 جرام صدر دجاج مقطع إلى قطع صغيرة
2 فصوص من الثوم
2 بصل صغير
1 فلفل متوسط الحجم
صلصة الطماطم حوالي 300 مل
1 ملعقة صغيرة ملح ، 1 فلفل و 1 بابريكا
القليل من الزعفران وقليل من مرق الدجاج
750 مل ماء
250 جرام أرز طويل الحبة
جنبالة / البازلاء
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