No vídeo de hoje, você vai aprender a fazer um Pudim de 2 Ingredientes que é simplesmente irresistível! Esta receita é rápida, prática e perfeita para surpreender sua família e amigos com um doce delicioso.
Nossa receita de Pudim de 2 Ingredientes requer apenas leite condensado e iogurte natural, o que torna o preparo muito fácil e acessível a todos. E o melhor de tudo é que você não precisa ser um chef experiente para conseguir um resultado incrível!
— INGREDIENTES:
2 potes de leite condensado;
2 potes de iogurte natural (sem sabor), aproximadamente 340g no total;
Açúcar para a calda
Fuê (ou fouet) para misturar os ingredientes
— MODO DE PREPARO:
Para a calda, coloque uma quantidade desejada de açúcar em uma forma de pudim e leve ao fogo médio. Mexa a forma delicadamente para o açúcar derreter e se transformar em uma calda dourada. Cuidado para não se queimar. Reserve.
Em uma tigela, despeje as duas latas de leite condensado. Adicione os dois potes de iogurte natural na tigela com o leite condensado. Com o auxílio de um fuê (ou fouet), misture bem os ingredientes até obter uma massa homogênea e cremosa.
Despeje a mistura na forma caramelizada, espalhando-a de maneira uniforme. Cubra a forma com papel alumínio. Leve a forma para assar em banho-maria, por aproximadamente 30 minutos, ou até que o pudim esteja firme e levemente dourado.
Após assar, retire o pudim do forno e deixe esfriar completamente. Leve o pudim à geladeira por algumas horas antes de desenformar. Para desenformar, passe uma faca nas bordas do pudim e vire-o em um prato grande.
Sirva o delicioso Pudim de 2 Ingredientes, que encantará a todos com sua praticidade e sabor irresistível!
— SOBRE O VÍDEO:
Neste vídeo, a criadora de conteúdo, Fran Adorno, compartilha uma receita extremamente fácil e rápida de um pudim de panela feito com apenas dois ingredientes. A sobremesa é uma combinação deliciosa de leite condensado e iogurte, resultando em um pudim cremoso e saboroso.
Fran demonstra o passo a passo da receita, começando com a preparação do caramelo com açúcar na forma, seguido pela mistura do leite condensado e iogurte. O pudim é cozido em banho-maria e, após esfriar, é desenformado e pronto para ser servido.
O Pudim de 2 Ingredientes é uma sobremesa clássica que derrete na boca e agrada a todos os paladares. Com poucos passos e ingredientes simples, você terá um pudim cremoso e saboroso para saborear com a família em qualquer ocasião.
Não perca tempo, assista agora mesmo a esse vídeo e aprenda como fazer essa maravilha na sua própria casa. Tenho certeza de que você vai se surpreender com o resultado!
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Nunca é demais repetir: este conteúdo é fruto de meu experimento pessoal. Não aconselho ninguém a fazer uso de nada sem a segurança e o aval de um profissional. Aqui estão registradas as minhas experiências. Não sou da área de saúde e nem tiro dúvidas relacionadas a esse tema.
— CAPÍTULOS:
00:00 - Introdução
00:20 - Ingredientes e Preparo da Calda
01:39 - Mistura dos Ingredientes
02:41 - Cozimento do Pudim
04:41 - Resfriamento e Desenformar
05:48 - Degustação e Encerramento
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