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I cannoli di Fulgatore, Castonovo e Piana degli Albanesi

Written By All Food Sicily on Monday, Apr 24, 2023 | 06:21 PM

 
Tre cannoli al top della qualità siciliana: al Sanlorenzo Mercato è andata in scena la golosa kermesse Cannolo Festival che per due giorni ha visto proporre le preziose ricette di famiglia di diversi territori. Il cannolo è il sovrano indiscusso della pasticceria siciliana, accanto a Sua Maestà la cassata siciliana, è un dato certo, l'esistenza di tante interpretazioni favoriscono l'originalità per ogni territorio di questo dolce antico dal valore intramontabile. Non solo tradizione, ma anche innovazione.

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