Home » People & Blogs » Przestań kupować chleb, zrób wiejski chleb z tego przepisu. Stara, 100-letnia metoda!

Przestań kupować chleb, zrób wiejski chleb z tego przepisu. Stara, 100-letnia metoda!

Written By Przepisy od Olgi on Sunday, Feb 12, 2023 | 07:00 AM

 
Przestań kupować chleb, zrób wiejski chleb z tego przepisu. Stara, 100-letnia metoda! Pieczony chleb. To bardzo stary rustykalny chrupiący chleb. Sam piekę ten chleb i bardzo mi smakuje - prawdziwy wiejski chleb! Witam na moim kanale kulinarnym. Piekę pyszny chleb! Dziś jest turecki chleb bez mleka i jajek, ale z bardzo pięknymi pęcherzykami płucnymi. Pieczenie chleba jest proste i pyszne! Szybki przepis na chleb. Nie kupuję już chleba. Upiekłam ten chleb z mąki pszennej. Wyszło bardzo delikatne i bardzo smaczne z chrupiącą skórką. Uwielbiam piec chleb! Jak upiec chleb w domu - po prostu obejrzyj moje przepisy wideo. Po prostu smacznie i zdrowo! Na moim kanale kulinarnym można również zobaczyć wiele ciekawych przepisów na różne rodzaje chleba, focaccia, biały chleb, chleb mleczny, bułki, wypieki. Praktyczne przepisy na moim kanale kulinarnym! Prosty przepis na chleb. Łatwe do upieczenia! Szybki przepis na chleb. Gotuj z przyjemnością i miłością! 🔔 SUBSKRYBUJ: https://www.youtube.com/channel/UCwiEH_rssfBcYOtSZUf7kOw 🌐 Włącz napisy! Pracują dla Ciebie! Subskrybuj, polub i gotuj! Przepis na gotowanie i składniki: Przesiej przez sito 500 g mąki. Witajcie moi drodzy przyjaciele! Robimy dziurę w mące. Dodaj 400 ml ciepłej wody. Dodaj 5 g suchych drożdży do wody. Mieszamy. Dodaj 5 g soli. Wszystko dobrze wymieszaj. Mieszam drewnianą łyżką, ponieważ ciasto jest bardzo klejące. Ciasto przykryć i odstawić w ciepłe miejsce na 1 godzinę do wyrośnięcia. Minęła 1 godzina. Mokre ręce w zimnej wodzie. Rozciągnij i złóż ciasto tak, jak pokazuję na filmie. Ciasto przykryć i odstawić w ciepłe miejsce jeszcze na 1 godzinę. Minęła kolejna godzina. Posyp stół mąką. Ostrożnie połóż na stole. Złóż ciasto kilka razy, jak pokazuję na filmie. W cieście będzie dużo pęcherzyków powietrza. Rozciągnąć i ponownie złożyć ciasto. Ciasto przykryć miską i odstawić na 15 minut. Powtarzamy ten proces po raz ostatni. Rozciągnąć i ponownie złożyć ciasto. Posypać mąką blachę do pieczenia wyłożoną papierem do pieczenia. Przykryć i odstawić na 5 minut. Posypać mąką. Wyrównaj krawędzie chleba. Wykonaj nacięcie nożem. Pieczemy w nagrzanym piekarniku w temperaturze 190°C przez 35-40 minut. Niech chleb ostygnie. Bardzo smaczne i piękne! Prawdziwy rustykalny chrupiący chleb! Dzięki za oglądanie, polubienie i komentarz. Udostępnij ten film 🤗. Do zobaczenia w następnym filmie. Smacznego! 🔽 Kliknij tekst [cc] w prawym górnym rogu filmu i trzy kropki w prawym górnym rogu, a następnie kliknij TŁUMACZ i MOŻESZ DOŁĄCZYĆ NAPISY. 🔽 Aby nie przegapić nowych filmów, SUBSKRYBUJ, klikając tutaj: https://www.youtube.com/channel/UCwiEH_rssfBcYOtSZUf7kOw i aktywuj powyższe powiadomienia, klikając dzwonek, a jeśli podoba Ci się wideo, nie zapomnij zostawić miłego polubienia i podzielić się nim ze znajomymi, dzięki. #przepisyodOlgi #przepisy #Chleb