La receta de hoy para mi parecer es la reina para las comidas y cenas de estas navidades o para cualquier tipo de celebración .
Una receta que seguro que te hará triunfar con todos tus invitados .
Una receta que la puedes tener preparada con antelación y así poder disfrutar de el día o la noche con tus invitados .
Un plato único o segundo plato que seguro que os encantará . Muchas gracias a todos , cuidaos mucho feliz día @recetasdecasaLM
#navidad #carne #recetaparanavidad #solomillo #recetadefindeaño #asados #lomoalhorno #cordero #ternera #fiesta #celebración
Ingredientes
Lomo de cerdo ( 2 kilos )
Ingredientes para el relleno
1 o 2 dientes de ajos
2 cebollas
1 pimiento rojo grande
1 pimiento verde grande
1 zanahoria
Sal
150 gr de jamón serrano
Media cucharada de pimentón dulce
( paprika )
Beicon o bacón ( 13 lonchas )
Queso rallado ( mozzarella )
Ingredientes para el adobo
3 o 4 dientes de ajos
1 cucharada de mostaza a la antigua
o ( mostaza en grano )
Media cucharada de orégano
1 cucharada de miel
Ingredientes para la guarnición
Patatas o papas
( 12 Patatas )
1 o 2 cebollas
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Ingredients
Pork loin (2 kilos)
Ingredients for the stuffing
1 or 2 cloves of garlic
2 onions
1 large red bell pepper
1 large green bell pepper
1 carrot
Salt
150 gr of serrano ham
Half tablespoon of sweet paprika
( paprika )
Bacon or bacon (13 slices)
grated cheese (mozzarella)
Ingredients for the marinade
3 or 4 cloves of garlic
1 tablespoon old-fashioned mustard
or (grain mustard)
Half tablespoon of oregano
1 tablespoon of honey
Ingredients for the garnish
potatoes or potatoes
(12 Potatoes)
1 or 2 onions
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