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肥媽北海道活八爪魚考驗Ricky、保哥｜酒盜鰹魚腸西式芝士薯仔沙律｜泰國越南Fusion日本 烤焗香茅八爪魚鬚｜煮場爭霸 張錦祥 黃亞保

Written By HK E News on Wednesday, Aug 17, 2022 | 05:00 AM

 
肥媽北海道活八爪魚考驗Ricky、保哥｜酒盜鰹魚腸西式芝士薯仔沙律｜泰國越南Fusion日本 烤焗香茅八爪魚鬚｜煮場爭霸 張錦祥 黃亞保 八爪魚伴酒盜芝士薯仔沙律 VS 烤焗香茅八爪魚 首集比試，請來「重量級」嘉賓肥媽擔任評審！肥媽帶來的食材亦份量十足，就是由北海道坐長途機到港的八爪魚，魚鬚比人腿還要長！ 張錦祥(Ricky)以酒盜芝士薯仔沙律伴吃八爪魚，烹調過程符合肥媽提出夠快的要求，擺盤亦相當精緻。 「保哥」黃亞保則結合泰、越、日式調味料，再加乾章魚和香茅做醃料，奉上八爪魚的「生死戀」菜餚。醃食材已花上半小時，趕得及於一小時內完成嗎？ 兩道菜均討得肥媽歡心，最終誰可在煮場先拔頭籌？ #張錦祥 #黃亞保 #煮場爭霸 #肥媽 #八爪魚 #TVB #娛樂新聞 #StayHome #WithMe #跟我一樣 #宅在家

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