شيف عمر | أسهل طريقة لتعمل نقانق دجاج ولحمة بالبيت ألذ وصفة صوصيص
المكونات :
نقانق لحمة :
1 كيلو لحمة (15%دهون)
100 جرام ثوم (رأس ثوم)
1 بندورة
نصف بصلة حجم كبير
1/5 م ص ملح
نصف م ص فلفل
م ص بهارات مشكلة
نصف م ص فليفلة يابسة
ربع م ص زنجبيل
ربع م ص قرفة
ربع م ص جوزة الطيب
2 م ك زيت نباتي
2 م ك خل ابيض
100 مل ماء
نقانق دجاج :
1 كيلو افخاد دجاج مسحوبة العظم
100 جرام لية خاروف
100 جرام ثوم (رأس ثوم)
1 بندورة
نصف بصلة
1/5 م ص ملح
نصف م ص فلفل ابيض
م ص زنجبيل
ربع م ص قرفة
ربع م ص هال
م ص بابريكا
رشة جوزة الطيب
م ص دبس فليفلة (هريسة)
برش نصف ليمونة
2 م ك زيت نباتي
2 م ك خل ابيض
100 مل ماء
ملاحظة هامة
100 جرام من الامعاء لكل كيلو من اللحمة
امعاء مخصصة للنقانق
شكر كبير لعمي أب ياسين صاحب ملحمة الدوماني رابط موقع الملحمة:
https://maps.app.goo.gl/hWpNscFDHt4sqeeH9
أخطر وصفة للشاورما التركية شاورما هاتاي مع سر الصلصة الحمرا:
https://youtu.be/usQorX1QCwc
أخطر وصفة كباب دجاج عاليوتيوب:
https://youtu.be/wnTwowh_ZR0
رابط تحميل تطبيق الشيف عمر للأندرويد
https://play.google.com/store/apps/details?id=com.desitech.chef_omar
رابط تحميل تطبيق الشيف عمر للآيفون :
https://apps.apple.com/app/id1576864398#?platform=iphone
شكر خاص لشركة ديزيتك الألمانية للبرمجة والتصميم لتصميمهم موقع وتطبيق الشيف عمر وإدارة صفحات السوشال ميديا
رابط صفحتهم على فيسبوك :
https://www.facebook.com/desitech.eu
رابط موقعهم :
https://www.desitech.eu
موقع الشيف عمر:
https://www.chef-omar.com
الفيس بوك:
https://www.facebook.com/chef1omar/
جروب الشيف عمر على الفيس بوك لنشر صور تطبيقكم للوصفات:
https://www.facebook.com/groups/40091...
الانستغرام:
https://instagram.com/chef1omar?utm_medium=copy_link
@chef1omar
تيك توك:
https://vm.tiktok.com/ZSnuCfqg/