Empanada de queso al horno (Receta Paso a Paso)

 

En este episodio te comparto la MEJOR receta de empanadas de queso al horno o tambien llamadas empanadas de royal. Te detallo paso a paso todo el procedimiento y te enseño mi secreto para que el relleno tenga una textura alucinante. Es una receta ideal para hacerla en familia y disfrutarla en familia tambien. La recomiendo mucho para el cafecito de la tarde y como bocaditos para cumpleaños y eventos. Con Amor, Cochalita Power INGREDIENTES 400 g de queso 1 taza de leche 1 cucharadita de sal 3 cucharaditas Polvo de hornear 4 cucharas mantequilla (o margarina) 5 cucharas de azúcar 3 huevos y uno mas para pintar las empanadas. 3 tazas de harina de fuerza (harina panadera 000) CONTENIDO 0:00 Empanadas de queso. 0:13 Ingredientes. 0:30 Mezclar ingredientes secos. 0:45 Agregar mantequilla y frotar con la harina (Punto arenilla). 1:12 Separar claras y yemas. 1:44 Mezclar azucar, yemas y leche. 2:03 Mezclar harina y mezcla de leche. 2:12 Integrar con los dedos. 2:49 Uslerear la masa 3:03 Cortar circulos de masa 3:47 Preparar el relleno de queso 4:19 Formar las empanadas 4:40 Repulgar (Tradicional y con cubierto) 5:17 Pintamos las empanaditas 5:48 Horneamos 6:05 A Disfrutar! #CochalitaPower #EmpanadaDeQueso #Receta