No te puedes perder lo fácil y rápido que es el preparar tus propios rollitos de primavera en casa , en la receta de hoy comprobaras lo fácil que el preparar la masa de este rollito con una capa ligera crujiente que te encantara .
Espero que os guste muchas gracias a todos , cuidaros mucho @recetasdecasaLM 😘
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Ingredientes para el relleno
Carne picada o carne molida de pollo o ( ternera o cerdo )
( 483 gr )
Sal
1 cucharadita de ajo granulado
Pimienta negra molida
1 cebolla
1 o 2 zanahorias
300 gr de repollo
5o ml de mirin
Ingredientes para la masa
1 huevo
1 vaso de agua a temperatura ambiente
1 vaso de harina de trigo común ( todo uso )
1 cucharadita de sal
Ingredients for the stuffing
1 or 2 tablespoons of olive oil
Minced meat or ground meat of chicken or ( beef or pork ...)
( 483 grans )
Salt
1 teaspoon granulated garlic
Ground black pepper
1 onion
1 or 2 carrots
300 grams of cabbage
50 ml mirin
Ingredients for the dough
1 egg
1 glass of water at room temperature
1 glass of all-purpose wheat flour
1 teaspoon salt
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