Xem quy trình làm bánh lọt thủ công theo cách truyền thống 50 năm ở miền tây

 

Hôm nay kênh Street Food Thảo Vy rất may mắn được ghé đến nhà của Bà Hai ở Đồng Tháp để xem bà làm món bánh lọt theo kiểu truyền thống. Theo chia sẻ của bà Hai, món bánh lọt này bà làm bán đã 50 năm, tất cả công đoạn từ ngâm gạo, xay bột, xay lá dứa đến khấy bột, ép bánh lọt ra thành con.... đều do bà tự làm thủ công ở nhà. Công việc làm bánh lọt của bà Hai bắt đầu từ 4 giờ sáng và đến khoảng 7 giờ sáng mới xong, sau đó bà gánh ra bến đò để bán cho khách qua đường. Mỗi ly bánh lọt giá chỉ 5 ngàn đồng. Địa chỉ: bến đò Cái Tàu Hạ Bà bán từ 8 giờ sáng đến 12 giờ trưa. ► SUBSCRIBE kênh Street Food Thảo Vy để xem video mới nhất tại: https://www.youtube.com/channel/UCqc1HEkTzSbP_A2NO8_KaHg?sub_confirmation=1 ► Theo dõi Facebook : : https://www.facebook.com/Street-Food-1546807502114804/?modal=admin_todo_tour #streetfoodThaoVy