Il Roast Beef in un ristorante Michelin italiano con Alessandro Negrini e Fabio Pisani

 

Il roast beef, una delle ricette inglesi più conosciute, è un piatto ormai diffuso in tutte le culture gastronomiche del mondo. Per scoprirne i segreti siamo stati a Milano, al Luogo di Aimo e Nadia, il ristorante due stelle Michelin guidato da una coppia di chef tra i più autorevoli nel panorama della cucina italiana contemporanea. Lasciatevi condurre dalla competenza e simpatia di Alessandro Negrini e Fabio Pisani allo scoperta di un arrosto, diventato un'autentico piatto "culto". In collaborazione con Berkel https://www.theberkelworld.com/it/ La ricetta classica del Roast Beef inglese di Francesco Mazzei: https://www.youtube.com/watch?v=NbzO5rm2yZI&ab_channel=ItaliaSquisita Guarda anche la ricetta degli "Spaghetti aglio e olio" di Alessandro Negrini: https://www.youtube.com/watch?v=Ms_6kTeWwag Visita: http://italiasquisita.net/ Seguici su: https://www.facebook.com/pages/ItaliaSquisita/147031685608 https://twitter.com/italiasquisita https://www.instagram.com/italiasquisita/ Contattaci: [email protected]