Lula recheada com farofa LOW CARB - Você Bonita (24/07/20)

 

A chef Cláudia Abudd ensina uma receita fácil e deliciosa de lula recheada com farofa low carb! Ingredientes: Para a lula recheada com farofa low carb: 2 lulas médias limpas 30g de farinha de mandioca 30g de farinha de coco 1/2 cebola roxa cortada em cubos pequenos 3 dentes de alho picadinhos 1/2 maçã verde picada 1/2 tomate picado com sementes 1 colher (sopa) de manteiga ghee 1 colher (sopa) de azeite Pimenta moída na hora a gosto 1 pitada de páprica picante Sal a gosto Folhas de coentro picadinhas a gosto 1 dose de conhaque Modo de preparo: Lave bem as lulas. Separe os tentáculos, picando-os bem pequenos. Reserve. Aqueça uma panela de fundo grosso com a manteiga e o azeite, adicione a maçã até ficar macia. Acrescente os tomates, em seguida a cebola e o alho picadinhos e refogue por alguns minutos. Adicione os tentáculos picados, os temperos e por último a farinha de mandioca e a farinha de coco. Recheie as lulas com essa farofa, tempere com a páprica e sal. Leve ao fogo com manteiga e azeite até dourarem. Flambe as lulas com uma dose de conhaque. Tampe a panela e cozinhe por mais 2 minutos. Sirva com um vinagrete Siga a gente nas redes sociais! Twitter: @vocebonita Instagram: @vocebonitatv Facebook.com/vocebonitatv Site oficial: www.tvgazeta.com.br/vocebonita