@El Guzii nos enseña a hacer unos dumplings caseros porque ustedes lo pidieron. ¿Se podrán hacer desde cero y que queden perfectos?
*** Mi equipo de cocina: ***
- Olla de presión InstantPot: https://amzn.to/3h9PtyI
- Sartén de Acero: https://amzn.to/3gatGW8
- Cuchillo 1 (Chef Knife): https://amzn.to/2YaYS1o
- Cuchillo 2 (Slicing Knife): https://amzn.to/3g6o7s0
- Cuchillo 3 (Utility Knife): https://amzn.to/3kWERFB
- Cuchillo 4 (Bread Knife): https://amzn.to/2Ei47oN
- Cortador de Harina y Masa: https://amzn.to/2EqewPR
*** Mi equipo de grabación ***
- Cámara de Video: https://amzn.to/3ji7taT
- Cámara para Foto: https://amzn.to/2EpZ1HI
- Lente 1 (Video): https://amzn.to/3aYz3GU
- Lente 2 (Foto): https://amzn.to/2QqicDG
- Tarjeta SD (Video): https://amzn.to/2YBokNI
- Grabadora (Audio): https://amzn.to/32iWWVK
- Tarjeta SD (Audio): https://amzn.to/3b82BSV
- Microfono Inalambrico (Audio): https://amzn.to/2Expy5x
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El Guzii
591 Telegraph Canyon Rd. #562
Chula Vista, CA 91910
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CANTIDADES:
*** Para la Masa ***
- 500 gr de Harina de Trigo
- 265 ml de Agua
*** Para el Relleno ***
- 500gr Carne Molida de Cerdo
- 1 cda Jengibre Picado (12gr)
- 1 cda Ajo Picado
- 1/4 tz Cebolla Cambray
- 1 cda Vinagre
- 2 cdas Salsa Soya
- 1 cda Aceite Comestible
- 2 cdas Aceite de Sésamo
- 2 cdtas Fecula de Maíz
- 1 pizca Pimienta Negra
*** Para la Salsa ***
- 3 cdas de Salsa de Soya
- 1 cda de Vinagre Blanco (Yo utilicé Black Vinegar)
- Jugo de 1 Limón
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