Heute möchte ich euch das Rezept für Lahmacun (Türkische Pizza) zeigen aber diesmal ohne Hefeteig, wenn ihr draußen Lahmacun kauft sind die knuspriger als wenn ihr sie zuhause selber vorbereitet und das ist nur weil sie für den Teig keine Hefe nehmen.
Zutaten für den Teig:
500 g Mehl
½ EL Salz
250 ml Wasser
Zutaten für die Füllung:
Ca. 700 g Hackfleisch (Ich nehme Rind und Lammfleisch gemischt, weil das ein bisschen fettiger ist)
3-4 Peperoni
2 rote Spitzpaprika
4-5 Tomaten
1 große Gemüsezwiebel
3-4 Zehen Knoblauch
Salz, Pfeffer, rote Paprikapulver, Chillipulver
Ca. 50 ml Öl
2 EL Paprikamark
2 EL Margarine
Folgt mir hier!
Facebook „Was kommt heute auf den Tisch?“:
http://bit.ly/2h9p8VA
Instagram:
http://bit.ly/2gnRIBA
Mein YouTube-Kanal „Meine Torten und Kuchenwelt“:
http://bit.ly/1IP3E43
Mein YouTube-Kanal „Aynurun yemek ve pasta tarifleri“:
http://bit.ly/2ho2XYk
Türkische Gebäck Rezepte: https://www.youtube.com/playlist?list=PLOU9c3fSeNBYJsvT4xRRKEfPeX4obXTe8
Fleisch+Frikadellen+Nudeln+Reis rezeptee: https://www.youtube.com/playlist?list=PLOU9c3fSeNBZk81t8YBMuqtcnhOHqAdW9
Geflügel+Fisch+Suppen Rezepte: https://www.youtube.com/playlist?list=PLOU9c3fSeNBasmTlGwIlsAhuGeB8W0pIu
Gemüse Gerichte und Salat Rezepte: https://www.youtube.com/playlist?list=PLOU9c3fSeNBZkHFzJn3Edd2PIVskppiyN
Türkisches Frühstück: https://www.youtube.com/playlist?list=PLOU9c3fSeNBYYCy7ImKWbDi-y6di4p5_r
Türkische Süßspeisen und Torten Rezepte: https://www.youtube.com/playlist?list=PLOU9c3fSeNBbCvngxwvjX559exnyhq5cx
Meine Torten und Kuchen Rezepte: https://www.youtube.com/playlist?list=PLOU9c3fSeNBbyF6E3MNLA8xBjgSuD-GW5
Rezepte Vegan: https://www.youtube.com/playlist?list=PLOU9c3fSeNBZKIILizIZL05dMAoTLf_xM
Türkische Klassiker: https://www.youtube.com/playlist?list=PLOU9c3fSeNBZrwsz8itf95mr614KEe-kk
Gebäck Rezepte gemischt: https://www.youtube.com/playlist?list=PLOU9c3fSeNBZZPJSPZmN-VyeL4uMSX4ab
Schnelle Rezepte: https://www.youtube.com/playlist?list=PLOU9c3fSeNBaTDUg0EO7egQbveUd5fjhv
