Kuih Bijan | Bom | Bom Bijan | Onde-Onde

 

Hi semua. Hari ni sekali lagi saya kongsikan resepi kuih tradisional yang menjadi kuih jualan mak saya. Kuih ni kami panggil kuih bijan. Ada juga yang panggil kuih bom, kuih bom bijan, kuih onde-onde dan sebagainya. Pelbagai jenis inti yang boleh kita letak kat dalamnya seperti inti kacang merah, inti kacang hijau, inti kelapa dan macam-macam lagi ikut kegemaran masing-masing. Kuih ni garing diluarnya dan lembut serta chewy di dalam. Kuih perlu diperap untuk mengelakkan ianya meletup semasa digoreng. Selamat mencuba. Bahan-Bahan 2 Cawan Tepung Pulut 1/2 Cawan Tepung Gandum 1/2 Sudu Kecil Garam Bijan [ English ] Ingredients 2 Cup Glutinous Flour 1/2 Cup Wheat Flour 1/2 Teaspoon Salt Sesame Tak biasa dengan sukatan cawan? Rujuk jadual ni https://buatoranglapo.com/cawan-gram #buatoranglapo Join this channel to get access to perks: https://www.youtube.com/channel/UCdwV3w30mxpgm-M39JBxslA/join Dapatkan Pes Kari Serbaguna by Buat Orang Lapo di Shopee https://shp.ee/avd2zab