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Eiernockerl - einfach und schnell fertig und soooo gut!

Written By Polsen kocht pannonisch 's Beste on Wednesday, Dec 25, 2019 | 06:01 AM

 
Die Eiernockerl sind ein Gericht das nicht viel Zeit und Kochkünste in Anspruch nimmt-einfach mal ausprobieren- und sie schmecken soooo gut! Dazu gibt's auch ein Spezialrezept für den Eisbergsalat. Rezept für 3-4 Personen Nockerl: 1/8L Wasser oder Milch 3 Eier 250g Mehl 3EL kaltgepresstes Olivenöl 2 TL Salz min. 2 L Kochwasser/1EL Salz mit 1EL Öl und 2 Eier die gekochten Nockerl im Topf schwenken. Eisbergsalat: 1/2 Eisbergsalat 1/4 L lauwarmes Wasser 1,5 EL Zucker 1TL Salz, 1/8L Essig, 1 EL Senf 3 EL kaltgepresstes Olivenöl

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