Herkese merhabalar. Bugün sizlerle antep mutfağının en eşsiz yemeklerinden veya en eşsiz çorba tariflerinden Alaca Çorba tarifi ni yapacağız. İçindeki nohutu, mercimeği soğanı ve yapım şekliyle nefis bir çorba çeşiti olan Antep Alaca çorbası yemeye doyamayacağınız kadar lezzetli çorba tarif çeşitlerindendir. Çorba yapılışları denildiğinde mutfağıyla ülkemizin gözbebeği olan Gaziantep ilimizi hiç akıldan çıkartmamak gerekir. Öyle bir mutfağa sahipler ki dünya gastronomi başkendi olmasına hiç şaşırmamak gerek . İşte o eşsiz Antep sofrasının yemeklerinden biri olan Alaca corba içindeki onlarca malzeme ile hastalıklara karşı da birebir ve çok lezzetli bir çorbadır. Biz Alaca çorbası nın Dövmeli olanını yaptık bir de bulgur ile yapılanı vardır o nu da ilerleyen videolarımızda sizlerle buluşturacağız. Evet özellikle de ramazan aylarında hepimiz sıcak bir çorba ile başlamak isteriz yemeğe, diğer taraftan soğuk kış gününde sıcacık bir çorbanın yerini hiçbirşey tutmaz , eşimize dostumuza ikram ettiğimiz sıcak bir çorbanın da kıymeti ifade edilemez yani anlayacağınız çorba kültürü ülkemizde o kadar yerleşmiş ki her fırsatta yaşantımızdan bir fotoğraf çeker gibi çorbalarımızı incesek yaşantılarımız çıkar ortaya. Sanırım lafı biraz uzattım dilerseniz buyurun Antem mutfağının o harika en güzel çorba tariflerinden Alaca Çorbası yapımı na geçelim.
Şimdiden Afiyet olsun,
DÖVMELİ ALACA ÇORBA Malzemeleri
1 su bardağı haşlanmış nohut
1 su bardağı haşlanmış buğday(dövme)
1 çay bardağı yeşil mercimek
2 adet kuru soğan
3 yemek kaşığı tereyağı
7 8 adet kuru biber
1 tatlı kaşığı tuz
1 yemek kaşığı tarhun otu
1 tatlı kaşığı domates salçası
1 tatlı kaşığı biber salçası
1 tatlı kaşığı pul biber
2 litre sıcak su
Eğer videomuzu beğendiyseniz bizi ödüllendirmek için ABONE olmayı unutmayın, ayrıca bunun yanında beğeni atabilir, yorum yazabilir ya da videomuzu daha sonra izle ye kaydedebilirsiniz. bunlar bizi sevindirir.
#alacacorba,
#çorbaçeşitleri,
#nohutluçorba,
Ayrıca bizi
http://www.eliminlezzeti.com/
https://www.instagram.com/cemila_gungor/
https://plus.google.com/1172264952393...
https://tr.pinterest.com/cemilagngr/
https://www.facebook.com/scemilagungor/
https://twitter.com/CemileGngr15
https://cemilagungor.tumblr.com/
adreslerinden de takip edebilirsiniz,
Alaca Çorba,
çorba çeşitleri 99,
terbiyeli çorba tarifleri,
Nohutlu Çorba tarifleri,
lezzetli çorba tarifleri,
çorba çeşitleri,
buğdaylı çorbalar,
farklı çorbalar,
gribe iyi gelen çorbalar,
nohutlu çorbalar,
unsuz çorbalar,
çorba çeşitleri ve tarifleri,
çorba terbiyesi nasıl yapılır,
çorba çeşitleri tarifi,
değişik yemek tarifleri,
güzel çorba tarifleri,
en güzel çorbalar,
çorba tarifleri,
çorba tarifi,
çorba nasıl yapılır,
çorba çeşitleri,
yemek tarifleri,
nefis çorba tarifleri,
ramazan çorbaları,
iftar tarifleri,
iftarlık çorbalar,
nefis yemek tarifleri çorba,
çorba tarifleri nefis yemek tarifleri,
çorba yapımı,
corba tarifleri,
corba cesitleri,
çorbalar çeşitleri,
corbalar,
yöresel çorbalar,
antep mutfağı,
antep meşhur yemekleri,
antep yemekleri tarifleri,
antep yöresel yemekleri,
antep yemekleri tarifi,
antep yemekleri tarifleri,
