Para preparar um bacalhau à Zé do Pipo delicioso e (muito!) prático, Willian Peters utilizou maionese Hellmann’s – a escolha ideal para quem adora aproveitar todos os ingredientes da geladeira para criar receitas rápidas e cheias de sabor! Vamos conferir o passo a passo e reproduzir este prato em casa? Saiba mais: https://www.hellmanns.com.br
INGREDIENTES:
(porção para 4 pessoas)
- 1 apara / lascas de bacalhau (cerca de 800g)
- 2 cebolas
- 1 litro de leite
- 2 folhas de louro
- 1 pote de maionese Hellmann’s
- 500g de purê de batata
- 2 gemas
- 100g de manteiga
- Noz-moscada a gosto
- Sal a gosto
- Parmesão
- Pimenta-do-reino a gosto
- Azeitonas pretas (para decorar)
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