Home » People & Blogs » "რერა"-ს პელმენის მომზადების წესი

"რერა"-ს პელმენის მომზადების წესი

Written By რერა ლენდი on Thursday, Apr 18, 2019 | 07:52 AM

 
დააგემოვნეთ "რერა"-ს პელმენები "ციმბირული" და "საქონლის ხორცის". აირჩიეთ თქვენთვის საყვარელი ხორცის - შერეული ან საქონლის. მოხარშეთ მომზადების წესის შესაბამისად! აადუღეთ წყალი, დაამატეთ მარილი გემოვნებით, მოურიეთ. მოათავსეთ გაყინული პელმენები ადუღებულ წყალში. კიდევ მოურიეთ ფრთხილად, რათა პელმენი არ მიეკრას ერთმანეთს, ან ძირს. ადუღებისთანავე დაუკელით ქურას ისე, რომ შენარჩუნდეს დუღილის ტემპერატურა. ხარშეთ ადუღებიდან 7 წუთი.