Hola a todxs,
Descubre paso a paso con este video cómo preparar de forma sencilla un banana bread o pan de plátano (banano) con chocolate. ¡Y sin azúcar añadido!
A continuación encontrarás los ingredientes de la receta, y también al final del vídeo.
Cualquier duda que te surja, déjala en los comentarios y te contestaré lo antes posible.
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Ingredientes:
- 130 gr. harina espelta integral
- 35 gr. cacao en polvo
- 75 gr. aceite de coco fundido
- 45 gr. de xilitol o azúcar de coco
- 1 cucharadita de bicarbonato
- 1 pizca de sal
- 1 cucharada de vinagre
- 250 gr. de plátano, maduro
- 1 cucharada de vainilla
- 80 ml. bebida de soja
- 75 gr. chips de chocolate
- 1 plátano para decorar
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