CEBOLLAS rellenas de BONITO | Cocina al día - Receta #84

 

Hola Cocinillas, hoy os traemos un plato super sabroso, muy típico de la zona norte de España. Aunque parezca muy laborioso, la verdad que es muy fácil de preparar. Además, lo podéis dejar hecho de un día para otro porque cogen mucho más sabor. Esperamos que os animéis a hacerlas y sobretodo que os gusten! Hasta la próxima receta!! Síguenos en nuestras redes sociales y no olvides SUSCRIBIRTE: Twitter: https://twitter.com/Cocina_AlDia Instagram: https://www.instagram.com/cocinaaldia/ Facebook: https://www.facebook.com/cocinaaldiavideorecetas/ Raciones de hidratos de carbono: 1 porción (de un total de 4 porciones): 3,3 RACIONES Fuente: Tabla de Composición de Alimentos. Moreiras et al. 2017. Pirámide 18ª edición. Recordad que 1 ración equivale a 10 g de hidratos de carbono. Ingredientes (4 personas): - 8 Cebollas dulces (200 gramos la unidad aproximadamente) - 250 gramos netos de Bonito en conserva con Aceite de oliva virgen extra - 80 gramos Pimientos del piquillo - 200 gramos Tomate natural triturado - 2 dientes de Ajo - 1 cucharadita de postre de Harina de trigo - 100 mililitros de Caldo de pescado - 200 mililitros de Vino blanco Ribeiro - 1 Hoja de Laurel - 1 cucharadita de Perejil - Aceite de oliva virgen extra - Sal