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Aprenda a fazer conservas! É fácil e rápido!

Written By Vale Agrícola on Sunday, Nov 25, 2018 | 07:00 AM

 
A Dona Maria Herhardt, que tem mais de 600 conservas em casa só para dar de presente, vai ensinar hoje como preparar as conservas doces e salgadas! Para fazer as conservas salgadas precisa: 1 colher de sopa de sal 1 colher de chá de açúcar Água com vinagre (3 de água para 1 medida de vinagre) Legumes, frutos e hortaliças Vidros esterilizados Couve-flor deve ser pré-cozido al-dente Para as doces: 4 colheres de sopa de açúcar Frutas Água pura Vidros esterilizados Atenção: as conservas doces precisam de 15 minutos de fervura alta! Depois que começar a ferver bem, deixa mais 15 minutos e só então desliga!