http://www.grundig.com.tr/
http://ruhundoysun.com/
Seri üretim zaman zaman kötü bir durum gibi algılansa da aslında bir ürünü daha verimli, daha kaliteli üretmenin yöntemidir. Daha fazla ya da daha iyi üretebiliyorsak kötü olması düşünülemez.
Seri üretimin hem iyi hem kötü tarafları olabiliyor. Mesela, sistematik bir seri üretim ile şahane lakerda üretebilirsiniz. Biri ayıklar, biri keser, biri diş fırçasıyla fırçalar, biri şişle omurgasını temizler ve müthiş bir sonuç çıkar ortaya. Daha hızlı, daha az yorularak, daha iyi ürün alınır. Seri üretimin kötü tarafı vahşi ve fazla üretim olduğunda ortaya çıkıyor. Üreticinin, ahlaklı olması lazım. Örneğin iyi peynir yapmak için iyi bir süte ihtiyaç var. İyi bir süt için iyi bir meraya, sağlıklı, mümkün olduğunca antibiyotik kullanılmayan koyunlara ihtiyaç var. Mesela sosise, salam endüstrisi ise; seri üretimin en vahşi yapıldığı alanlardan biri. Market rafındaki paketlerin arkasında et dışında ne olduğunu bilmediğimiz, birçok malzeme olduğunu görüyoruz içinde. Aslında böyle olmak zorunda değil. Doğru yapıldığı takdirde sosis veya salam da kötü olmayabilir.
Biz Türkiye’de değerlerimizin farkına yeni varmaya başlıyoruz. Daha önceden bildiğimiz peynirler kaşar peyniri, beyaz peynir veya tulum peyniri oluyordu. Ama Anadolu aslında müthiş bir peynir diyarı ve çok seçeneğimiz var. Özellikle yeni nesil şefler, restoranlar sayesinde insanlar bu peynirlerin farkına varmaya, önemini algılanmaya başladı.
Genç nesil şeflerin doğayla olan bağlantılarının da daha derin olması gerekiyor. Ufacık bir ekmek kırıntısından, bir sebze – meyve, soğan kabuğuyla neler yapabilir, bunu araştırmamız gerekiyor. Dünyada birçok aşçı birbirini takip ederek müthiş teknikler öğrenebiliyor. Ama bütün bunlar olurken gerçekten doğada ne oluyor, domates nasıl yetişiyor, bu rezenenin zamanı ne zamandır gibi bilgileri de öğrenmeleri gerekiyor. İnsanın doğayı duyması gerekiyor. Bu da ancak biraz sessizlik ve her şeyden, herkesten uzaklaşmakla, ruhunu besleyebileceği ortamlar yaratmasıyla mümkün oluyor. Biraz rüzgâr, biraz güneş ya da yağmur her şeye yetebiliyor. Alınan nefes bile farklı, görünen yeşil insanı bambaşka bir dünyaya götürüyor. Şehirden doğaya gitmek, başka bir gezegene göç etmek gibi bir şey.
Doğanın tüm saflığı ve mucizeleri ile insanların ihtiyaçlarına yetecek kadarını karşıladığını biliyoruz. Bu yüzden, doğaya hak ettiği özeni, üzerinde yaşayan insanlara hak ettikleri yaşam kalitesini verebilmek için kaynaklarımıza saygı duyuyoruz.
Yarını unutmadan anı yaşamayı, hayatın bize sunduklarının tadına varmayı önemsiyoruz.
Ruhun Doysun projesi, daha rafine ve kaliteli yaşam için bir yolculuk.
Grundig olarak biz, seni içinde özen ve farkındalığın olduğu, doğayla bağ kurduğumuz, geri dönüşümü alışkanlık haline getirdiğimiz, bilinçli tükettiğimiz, soframızdaki yemeğin nereden geldiğini ve nereye gittiğini bildiğimiz bu deneyimi bizimle paylaşmaya davet ediyoruz.
🌐 Websitemizi Takip Edin! 👉https://www.ruhundoysun.com
🌐 Instagram'da Takip Edin! 👉https://www.instagram.com/ruhundoysun/
🌐 Facebook’ta Takip Edin! 👉https://www.instagram.com/ruhundoysun/
🌐 Linkedin’de Takip Edin! 👉https://www.linkedin.com/showcase/gru...
🌐 Twitter’da Takip Edin! 👉 https://twitter.com/RuhunDoysun
Künye
Reklamveren: Grundig (Arçelik AŞ)
Reklamveren Yöneticisi: Handan Abdurrahmanoğlu
Pazarlama & Strateji Sorumlusu: Merve Hatipoğlu, Aybüke Altuğ
Proje Danışmanı: Cemre Narin
Sunucu / Şef: Mehmet Gürs
Ajans: 12 Yapım
Yaratıcı Ekip: Özgür Uysal, İlker Turan, Umut Albayrak, Can Yılmaz, Zafer Yılmaz
Müşteri İlişkileri Ekibi: Rıdvan Gürsel, Bilal Söğüt
Stratejik Planlama Ekibi: Zafer Yılmaz
Ajans Prodüktörü: Samet Hamiş
Prodüksiyon Şirketi: Norr Film
Yönetmen: Deniz Tarsus
Yapımcı: Oğuzhan Başoğlu / Özge Göksel
Müzik: Efe Yılmaz, Hakan Özlücan
Görüntü Yönetmeni: Cüneyt Karaahmetoğlu
Yönetmen Yardımcısı: Sedef Tokatlı
Kamera Ekibi: Melik Uslu, Serkan Özkan, Mert Özercan, Onur Özden, Gözde Yavuz, Cihan Baytur, Emrah Karakurum, Türker Yavaş, Tolga Şahin, Haydar Ay, Hasan Ersoy,
Ses Ekibi: Ses Servisi
Kurgu Ekibi: Burç Alataş, Hülya Delibaş, Gamze Türkkaynağı, Cüneyt Özboyacı, Burak Öztürk
Ses Miksaj: Efe Yılmaz, İbrahim Kahraman
Prodüksiyon Şefi: Emre Bezircioğlu ve Recep Aybey
Prodüksiyon Ekibi: Yağız Can Boylu, Batuhan Gürlek, Ali Dündar, Fatih Güney, Sedat Akıncı
Post Prodüksiyon Sorumlusu: Cemre Çobanlı
#BirYaşamBiçimi
