MUZLU RULO PASTA TARIFI
MALZEMELER
Ic kremasi icin gerekenler
Yarim litre süt(2 su bardagi)
1 tane yumurta sarisi
Yarim su bardagi seker
2 yk nisasta
2 yk un
1 paket vanilya
1 yk tereyagi
Pandispanyasi icin gerekenler
5 tane oda isisinda yumurta
3 yk ilik su
1 su bardagi seker
1 paket vanilya
1paket kabartmatozu
Yarim caybardagi kakao
1su bardagindan iki parmak eksik un
Icine koymak icin muz
Üstünü süslemek icinde kremsanti(istemiyorsaniz kremsanti koymayin)
Hazirlanisi
Ic kremasi icin tereyagi ve vanilya haric diger malzemeleri katin.Karistirarak ocakta pisirin.Katilasinxa ocagin altini orta dereceye getirin vanilya tereyagini koyun.2 3 dk karistirarak ocakta tutalim.Ardindan mikserinizle 3 dk kadar cirpin kivami daha güzel olur.kremanizin üstünü strecleyin bi kenarda sogusun zamaniniz yoksa ilisada olur.Kremayi pastanin arasina koymadan yine mikserden bir iki dk gecirin.
Pandispanyasi icin yumurtayi cipma kabina koyun.Ilik su ve sekeride ilave edip mikserle 3 4 dk cirpalim.Rengi acilip iyice köpürmesi gerekiyor.Ardindan vanilyayi ekleyin 20 saniye cirpin.Unu kabartmatozuve kakaoyu eliyerek ilave edelim ve yine cok kisa cirpalim.
Firin tepsimize pisirme kagidi koyun siviyagla yaglayin.harcimizi dökelim heryerine esit gelecek sekilde yayin.Firinimizi 180 derecede alt üst ayarda önceden acip isitin.Sicak firina orta rafa koyun 13 15 dkpisirin.
Pistigi gibi tepsiden alin ve rulo sarin.Sogudumu acin kremayi sürün ortayada muz koyalim ve tekrar rulo yapalim.
Isterseniz böyle birakin yada cikolata eritin dökün.Yada benim gibi 1 paket kremsanti cirpip süsleyin. buzdolabina koyalim 3 4saat beklettikten sonra afiyetle yiyelim.
Instagram sayfam : https://www.instagram.com/haticemazi
Videolarimda kullandigim Su Bardagimin ölcüsü :250 ml
Videolarimda kullandigim Cay Bardagimin ölcüsü :100 ml
