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Receita de churrasco.
Receita: Fraldinha ao alho
Receita: André Dias.
1 peça de fraldinha
meio tablete de manteiga com sal
1 cabeça de alho
sal grosso do himalaia (a venda em nosso site www.bbqemcasa.com.br)
Modo de preparo:
Espete a fraldinha no espero duplo deixando ela bem prensada, salgue a fraldinha com o sal grosso e leve para assar na churrasqueira indiretamente por 20 minutos cada lado passando a manteiga de alho a cada volta que der na carne. após 20 minutos grelhe a fraldinha por 5 a 10 minutos de cada lado passando mais manteiga.
sirva com o acompanhamento de sua preferência e uma cerveja BEM gelada!!!
Tempo de preparo: 1 hora
Animações: Mauricio Yanikian
Musica transferida da Biblioteca de áudio do YouTube: http://www.youtube.com/audiolibrary
Musica:
Music downloaded from YouTube Audio Library: http://www.youtube.com/audiolibrary
Music: churrasco, barbecue, bbq, churras ______________________________________________________________________
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