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Sfogliatelle abruzzesi di Anna Pia - fattoria "la coccinella"

Written By Dianahunter22006 on Thursday, Jan 17, 2013 | 05:47 PM

 
le sfogliatelle abruzzesi sono dolci tipici natalizi abruzzesi che oltre ad essere deliziose si conservano fresche e friabili per molti giorni. Oltre al formato classico si possono fare mignon diminuendo da 6 a tre le sfoglie sovrapposte. Il ripieno tradizionale, fatto di marmellate miste, cioccolato o cacao, mandorle tritate, cannella, scorza grattugiata di un limone, può essere sostituito con crema o nutella.