Resep Royco - Udang Tumis Kembang Kol Special

 

Bahan-Bahan: • 200 gr kembang kol, potong per kuntum • 250 gr udang sedang, kupas, kerat punggungnya • 1 tahu cina, potong dadu 2x2 cm, goreng ½ matang • 4 siung bawang putih, memarkan • 1 sdt kecap asin • 1 bungkus Royco Ebi • 1 sdt gula • ½ sdt lada • 2 tangkai daun seladri besar, potong kasar • 3 sdm minyak untuk menumis • 50 ml air Cara memasak : 1. Tumis bawang putih hingga kekuningan, 2. lalu masukkan udang, masak hingga berubah warna, tambahkan tahu, kembang kol, Royco, kecap asin, lada dan gula dan air, 3. Tumis hingga matang, 4. tambahkan daun seladri, aduk sebentar, angkat. Untuk 4 - 6 orang