Home » Nonprofits & Activism » Resep Royco - Stik Ayam Lada Hitam

Resep Royco - Stik Ayam Lada Hitam

Written By Royco Indonesia on Monday, May 21, 2012 | 07:01 AM

 
BAHAN - BAHAN : • 350 gr fillet dada ayam, potong panjang • 1 bungkus Royco all in one • 1 sdm air • ½ sdt lada • Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng Bahan pelapis : aduk rata - 100 gr tepung terigu - 1 sdt lada hitam tumbuk kasar - 30 gr tepung maizena - 1 sdt baking powder - 1 bungkus Royco ayam - ½ sdt garam Bahan pencelup : Air es CARA MEMASAK : 1. Campur Royco dengan air dan lada lalu lumuri ikan hingga rata 2. Gulingkan dalam bahan pelapis lalu celupkan dalam air es dan gulungkan lagi kedalam bahan pelapis sambil ditekan tekan atau agak diremas. 3. Goreng dalam minyak panas satu per satu hingga kuning kecoklatan 4. Sajikan dengan saus sambal Note: untuk 4-6 Orang