Resep Royco - Tempe Sandwich Ebi

 

Bahan: • 200 gram tempe (potong memanjang seperti roti) • 75 gram lettuce • 1 buah tomat iris tipis • 1 buah timun iris tipis • ½ buah bawang bombay iris panjang tipis • 100 gram keju cheddar • 50 gram tepung terigu • 50 gram maizena • 100 ml air • 50 ml minyak goreng • 1 bungkus royco ebi Cara Membuat: • Campur air dan ½ bungkus royco ebi, aduk rata. • Lalu masukkan potongan tempe, dan balur denga tepung terigu. • Panaskan minyak sedikit untuk menggorang tempe yang sudah dibumbui. Panaskan dengan api kecil hingga kedua sisinya berwarna coklat keemasan dan matang. • Lapis irisan tempe, irisan lettuce, tomat, bawang bombay, timun, keju cheddar, ditutup lagi dengan tempe. • Buat saus siram dengan ½ sachet royco ebi, campurkan air dan maizena, masak di panci, dan aduk hingga mengental. • Sajikan sandwich tempe disiram dengan saus ebi.